Le Clafoutis
Donc on commence par les ingrédients :
- des cerises
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- un paquet de sucre vanillé
- 25 cl de lait
- 60 g de beurre
- 80 g de farine
On commence par faire fondre le beurre
Pendant que le beurre fond (le surveiller du coin de l’œil quand même) puis refroidit, beurrer le plat,
équeuter les cerises et les répartir sur le fond du plat
Mettre les œufs dans le blender, ou dans un bol normal avec un fouet 
Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
Mélanger tout ça dans le blender, ajouter le lait, mélanger.
Ajouter le beurre et mélanger. Vous pouvez tamiser la farine pour que ce soit plus homogène
Mélanger et verser sur les cerises.
Mettre au four à 180°C pour 35 à 45 minutes.
Bon Appetit à vous !
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